Uma maçã por dia

Olá!

Hoje quero falar um pouco sobre a alimentação da minha mãe. Pensei em fazer uma série de textos para falar sobre produtos específicos que fazem parte da nossa rotina e hoje vou começar com um dos preferidos dela: a maçã. Existe um provérbio inglês (do País de Gales) famoso que ela gosta de recitar: “An apple a day keeps the doctor away” (Uma maçã por dia mantém o médico longe). Faça chuva, faça sol, temos que ter a cesta de frutas sempre abastecida por muitas delas.

Essa frase é bem antiga, mas não podia ser mais verdadeira! De acordo com o site Medical News Today, vários estudos científicos demonstram que a maçã (polpa e casca) possuem inúmeras propriedades, entre elas: a melhoria das funções neurológicas; a prevenção de demências e AVCs; a redução do colesterol ruim; a diminuição do risco de desenvolver diabetes e câncer de mama e a prevenção da obesidade.

Tenho muita sorte porque mamãe sempre foi fã de frutas, verduras e produtos feitos com farinhas integrais, o que facilita muito manter uma dieta saudável aqui em casa. Agradeço por ela ter me ensinado o valor de um alimento rico em vitaminas e propriedades funcionais para o organismo. Amo comer bem!

Com carinho,

Julia

juliabello-manuelafischer

fonte da imagem: blog Manuela Fischer

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